圖①：岳陽(yáng)市屈原管理區(qū)梔子種苗培育基地，梔子花開(kāi)馥郁芬芳。

周 洋攝

圖②：岳陽(yáng)一家餐飲店制作的梔子花元素甜品。

宋旅洋攝（本圖為欄目與岳陽(yáng)日?qǐng)?bào)微博微信聯(lián)合征圖活動(dòng)入選圖片）

圖③：游客在梔子種苗培育基地體驗(yàn)采摘。

彭逸凡攝

圖④：梔子花。

資料圖片

圖⑤：岳陽(yáng)市弼時(shí)鎮(zhèn)序賢村，村民在采摘梔子花。

林子坤攝

圖⑥：“林海一號(hào)”黃梔子果實(shí)。

周 洋攝

圖⑦：洞庭湖畔岳陽(yáng)樓。

李 敏攝（新華社發(fā)）

賞花

梔子比眾木，人間誠(chéng)未多。

于身色有用，與道氣傷和。

紅取風(fēng)霜實(shí)，青看雨露柯。

無(wú)情移得汝，貴在映江波。

——《江頭五詠·梔子》  

唐·杜甫

盛夏時(shí)節(jié)，漫步湖南岳陽(yáng)街頭，幽幽梔子花香縈繞、浸潤(rùn)心田。色白如玉，香氣清新，自古以來(lái)就惹人喜愛(ài)的梔子花，是詩(shī)詞曲畫(huà)中的?？?。

岳陽(yáng)古稱(chēng)巴陵，又稱(chēng)岳州，種植梔子花的傳統(tǒng)延續(xù)了上千年。花開(kāi)時(shí)節(jié)，汨羅江畔的萬(wàn)畝梔子園里，花朵純潔透亮，如海浪般綻放，引得眾多市民和游客尋芳觀賞。艷陽(yáng)下，花與人、光與影，交織成一幅充滿(mǎn)生機(jī)與詩(shī)意的圖景。

古城花香繞千年

“梔子比眾木，人間誠(chéng)未多。”詩(shī)圣杜甫曾如此盛贊。每年入夏，當(dāng)梔子花次第綻放，岳陽(yáng)城就被溫柔地包裹在清幽的香氣中?；ò隄嵃姿蒲?，芬芳淡雅沁人心脾，梔子花承載千年古城的詩(shī)意與靈性，衍生“持久、堅(jiān)韌、永恒之愛(ài)”的花語(yǔ)，象征旺盛的生命力與純粹美好的價(jià)值觀。

在岳陽(yáng)，梔子廣泛栽植于景區(qū)、街道。一入花期，滿(mǎn)城幽香，雪白之姿不僅裝點(diǎn)了城市街巷，更在鄉(xiāng)村田野形成了連綿花海。居民街坊購(gòu)上幾枝、置入瓶?jī)?nèi)，滿(mǎn)屋飄香；年輕姑娘系于發(fā)結(jié)、插在口袋，相得益彰……

自然特性上，梔子四季常青、耐陰喜濕，分布廣泛、易于栽植，適應(yīng)洞庭湖一帶的氣候；經(jīng)濟(jì)價(jià)值上，其花、果、根、葉均可入藥，兼具觀賞性與實(shí)用性。

回溯歷史，梔子花與岳陽(yáng)城相伴相生。相傳屈原投江時(shí)，有當(dāng)?shù)匕傩照獥d子花佩于胸前，以示哀悼。此后每逢端午，人們除劃龍舟、包粽子外，常在胸前別上一朵素白的梔子花，以寄托對(duì)先賢的緬懷之情。

習(xí)俗賡續(xù)，花香綿延。上世紀(jì)80年代，在民意評(píng)選、專(zhuān)題座談、專(zhuān)家論證的基礎(chǔ)上，梔子花從一眾候選花卉中脫穎而出，經(jīng)岳陽(yáng)市一屆人大常委會(huì)討論通過(guò)，當(dāng)選為岳陽(yáng)市市花。

以湖湘大地為土壤，以歷史文脈為滋養(yǎng)，如今，梔子花深度融入岳陽(yáng)的城市現(xiàn)代化發(fā)展與鄉(xiāng)村全面振興，并溫柔地反哺這片土地。

梔子花果妙用多

清晨，汨羅市白水鎮(zhèn)西長(zhǎng)村的梔子園里，已有不少忙碌的身影。靈巧的手指在枝葉間稍一動(dòng)作，沾著晨露的梔子花就被輕輕摘下。

村民易婷掂了掂鼓鼓囊囊的麻布袋，對(duì)收獲感到滿(mǎn)意：“摘了十幾公斤！”不遠(yuǎn)處，園區(qū)管理員楊小英正給梔子花過(guò)秤。記錄本上密密麻麻的編號(hào)與數(shù)量，將化為村民口袋里沉甸甸的收入。“今天已經(jīng)收了1000多公斤，早有買(mǎi)家等著要了。”楊小英說(shuō)。

梔子花，可用于提煉精油；梔子果，能提取出天然色素、藏紅花素、梔子苷等成分，也能制成梔子養(yǎng)生茶；梔子果枝，被開(kāi)發(fā)成創(chuàng)意插花藝術(shù)品。“梔子渾身都是寶，我們的收入都指望它了！”西長(zhǎng)村村民彭素說(shuō)。

小小梔子花，托起了一條特色產(chǎn)業(yè)鏈。岳陽(yáng)市屈原管理區(qū)，擁有大片的梔子標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，西長(zhǎng)村的梔子園正是基地的合作方。屈原管理區(qū)的梔子產(chǎn)業(yè)，被湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確定為“一縣一特”主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)；列入湖南湘九味中藥材產(chǎn)業(yè)集群，入選優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)名單。

先進(jìn)科技，助力梔子實(shí)現(xiàn)價(jià)值躍升。通過(guò)航天育種，屈原管理區(qū)的專(zhuān)業(yè)合作社與中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院共同培育了“林海一號(hào)”梔子果，產(chǎn)量比普通品種高出3倍至5倍，掛果期更長(zhǎng)，藏紅花素含量也大幅增加。

經(jīng)過(guò)多年科研培育，屈原管理區(qū)的“屈原黃梔子”已注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并在全區(qū)推廣種植。目前，屈原管理區(qū)建成1萬(wàn)畝核心示范基地，區(qū)外建成超20萬(wàn)畝種植基地。

“村里的梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)了，我們都有的忙、有的賺！”彭素說(shuō)。

芬芳名片促文旅

岳陽(yáng)人深?lèi)?ài)梔子花：清晨的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，菜農(nóng)們會(huì)在菜攤上擺放一把；傍晚的南湖廣場(chǎng)，居民們跳舞時(shí)有的人也會(huì)在鬢角別上一朵。

芬芳美麗的梔子花，也成為岳陽(yáng)的一張名片，吸引四方賓朋。不久前，第四屆湖南旅游發(fā)展大會(huì)在岳陽(yáng)舉辦，當(dāng)?shù)亟诸^的許多打卡點(diǎn)，都能見(jiàn)到梔子花元素。汴河街的梔子花味冰淇淋，人手一個(gè)，緊俏脫銷(xiāo)；君山島的梔子花香囊，成為爆款伴手禮；還有餐飲店推出梔子花炒百合、梔子花黃燜雞等創(chuàng)意菜品，讓人一飽口福……游客可參與梔子花采摘、梔子花純露制作，與梔子花相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品和網(wǎng)紅飲品也深受大家喜愛(ài)。

岳陽(yáng)以梔子花為媒，跳出了傳統(tǒng)“賞花經(jīng)濟(jì)”的時(shí)間局限，通過(guò)文化賦值、科技增能、產(chǎn)業(yè)耦合的方式，持續(xù)吸引游客。當(dāng)?shù)囟啻闻e辦梔子文化節(jié)，打造生產(chǎn)生態(tài)生活融合發(fā)展的特色梔子小鎮(zhèn)，做實(shí)農(nóng)文旅融合，賦能鄉(xiāng)村全面振興。屈原管理區(qū)依托梔子花的引流效應(yīng)開(kāi)發(fā)多個(gè)文旅項(xiàng)目，打造以羅子國(guó)城遺址等全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位為節(jié)點(diǎn)的歷史文化景觀帶，以鳳凰山、磊石山、天鵝湖為主的自然生態(tài)景觀帶，以環(huán)湘江、汨羅江、洞庭湖綠道為主的環(huán)線旅游景觀帶。

今年，岳陽(yáng)還同湖南長(zhǎng)沙、湖北武漢、江西南昌一起，以梔子花為紐帶，開(kāi)啟跨界合作，聯(lián)動(dòng)多個(gè)景點(diǎn)推出“送你10萬(wàn)朵梔子花”活動(dòng)，拉開(kāi)2025長(zhǎng)江旅游季序幕。4座城市圍繞地標(biāo)打卡、美食尋味、文化溯源等主題，啟動(dòng)“交換周末旅游計(jì)劃”，推出多條特色線路，如串聯(lián)歷史的“湘鄂贛紅色記憶之旅”、專(zhuān)注美食的“江湖風(fēng)味專(zhuān)線”……梔子花“朋友圈”越來(lái)越大，越發(fā)活躍。

從枝頭到發(fā)梢，從田間到車(chē)間，從果園到景點(diǎn)……雪白的梔子花，見(jiàn)證著岳陽(yáng)與長(zhǎng)江中游城市群的繁榮發(fā)展，也為農(nóng)戶(hù)、市民與游客的美好生活增添了一抹亮色。

花箋

岳陽(yáng)·梔子花

梔子，茜草科梔子屬，亦稱(chēng)黃梔子、玉荷花，為常綠灌木。高1―3米，樹(shù)冠圓球形，枝叢生。葉對(duì)生或三葉輪生，葉色翠綠，有光澤，革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形。4―7月開(kāi)花，花白色，極芳香，形如荷花，故有玉荷花之稱(chēng)。果實(shí)可入藥，又可作黃色染料。

梔子喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，好光且能耐陰，萌芽力強(qiáng)，耐修剪更新。梔子四季常青，樹(shù)姿端雅，枝繁葉茂，葉色油亮，花色潔白，芬芳馥郁；收獲季節(jié)，丹實(shí)累累，像一只只玲瓏的小金盞，挺立在枝頭或葉腋上，是園林中花、果、葉俱美的觀賞花木。

資料來(lái)源：岳陽(yáng)市檔案館